Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Мікрохвильовка – користь чи шкода? 2018-10-09

Мікрохвильовка – користь чи шкода?

Понеділок - пя'тниця
18 15
Спецкор
Поширити в соціальних мережах:

Їсти чи не їсти продукти, розігріті в мікрохвильовці, намагався з’ясувати Спецкор на 2+2.

Вчора 73 роки з дня патентування цього пристрою, а дискусії, чи не шкодить мікрохвильовка здоров'ю, не вщухають і досі. Лікарі-гастроентерологи запевняють, що під час підігрівання їжі надвисокі частоти руйнують продукт, а він, своєю чергою, руйнує внутрішні органи. Науковці ж наочно демонструють, що шкоди немає. 

Тож, їсти чи не їсти харчі з мікрохвильовки, з’ясовував Спецкор на 2+2Тож корисно чи ні? Із запитаннями йдемо до лікаря і науковця.

Викладач радіо-технічного факультету зносить прилади, щоб проаналізувати випромінення з мікрохвильової печі. Допоки Олександр готується, нас консультує гастроентеролог. Лариса Дмитрівна констатує, що відтоді, як придумали НВЧ, зроблено чимало досліджень, які доводять: їсти розігріту в мікрохвильовці їжу – небезпечно. Дітям узагалі нічого в мікрохвильовці не гріти. Дорослим можна раз на день, і ставити на підігрів до хвилини.

Топ міфів про здоров’я, які вважалися правдою

Тим часом Олександр закінчив зносити прилади. До мікрохвильовки під’єднує аналізатор спектра, бере в руки антену і ставить у піч кухлик із водою. Ось ці коливання, запевняє, відповідають нормі. Таке опромінення не спричиняє хімічної реакції в їжі, точніше, таку ж реакцію, як при нагріванні на сковороді чи варінні їжі.

Нашкодити ж, запевняє, може не нагріта в мікрохвильовці їжа, але те, в чому ви її грієте. Шкідливо в пластику, бо його мікрочастинки можуть потрапити в їжу.

За словами лікарів, ще гірше за використання мікрохвильовки – це підігрівати їжу на сковорідці. Найкорисніше, кажуть, їсти або свіжоприготоване, або використовувати духову шафу.

Більше новин з понеділка по п'ятницю о 18:15 у програмі Спецкор на 2+2. 





Поширити в соціальних мережах:
Завантаження...

Останні новини

Чорна діра Стрілець А* з'їдає все на своєму шляху: Чи варто непокоїтись землянам
Сильні лапи та гігантські розміри: виявлено сімейство доісторичних сумчастих
Сильні лапи та гігантські розміри: виявлено сімейство доісторичних сумчастих

Знахідки палеонтологів не перестають дивувати увесь науковий світ.

«Карпатський рейнджер»: Чим дивуватиме глядачів новий вестерн по-українськи
«Карпатський рейнджер»: Чим дивуватиме глядачів новий вестерн по-українськи

Прем'єра серіалу запланована на лютий 2020 року.

Знайдено корабель, на якому Джеймс Кук відкрив Австралію
Знайдено корабель, на якому Джеймс Кук відкрив Австралію

Залишки судна помітили у гавані Ньюпорта, американський штат Род-Айленд.

«Додому»: Вийшов перший трейлер українського фільму, який змагатиметься за Оскар
«Додому»: Вийшов перший трейлер українського фільму, який змагатиметься за Оскар

В українському прокаті стрічка з'явиться 7 листопада.

Як українцям інвестувати в сонячну енергетику?
Як українцям інвестувати в сонячну енергетику?

В Україні стартувала глобальна краудфандингова кампанія.

Читати більше