Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
У Швеції відкрили Музей огидної їжі (Фото) 2018-12-04

У Швеції відкрили Музей огидної їжі (Фото)

У Швеції відкрили Музей огидної їжі (Фото)
Поширити в соціальних мережах:

Експонати можна не тільки помацати, а й скуштувати.

Музей огидної їжі почав працювати в шведському місті Мальме. Його творці задумалися над значенням їжі для людини і її впливом на навколишнє середовище. 

Сир з личинками, очі вівці в томатному соку, вино з мишей – всього на виставці представлено 80 експонатів.

Як відзначають автори виставки, почуття відрази з еволюційної точки зору часто допомагало людині уникати небезпечної їжі і, як наслідок, хвороб. Однак продукти можуть викликати різне ставлення у людей, наприклад, різних культур.

"Поки культурні відмінності в основному нас розділяють, саме їжа може нас пов'язувати. Поділитися їжею – кращий спосіб перетворити незнайомця на друга", – вважають творці Музею огидною їжі.

Один з головних питань, яке автори виставки задають відвідувачам: "Чи можете ви перестати вважати щось огидним, щоб прийняти екологічні продукти майбутнього".

Майже всі страви можна спробувати, якщо не збентежить їх запах і зовнішній вигляд. Поруч з деякими експонатами висять таблички "Будь ласка, чіпайте". Тут є як дійсно екзотична їжа, так і цілком зрозуміла для наших широт, наприклад, кумис.

Працюватиме Музей до 27 січня 2019 року.

Вино з новонароджених мишенят, КореяБичачий пеніс, КореяНатто – зброджені соєві боби, Японія

Кумис – кисломолочний напій з кобилячого молока, Східна Європа і Центральна Азія

Гнилий сир з личинками "Касу марцу", Сардинія

Око вівці в томатному соку, Монголія

Менудо, або мексиканська юшка з яловичого шлунку

Варене качине яйце, або балют, Філіппіни

Тарантул у фритюрі

Хаггіс, Шотландія

Мопанові черви, Зімбабве

Порося в шприцах. Це один з небагатьох експонатів, які не можна скуштувати. За допомогою нього автори показують, як вирощують свиней на забій. 

Фото: disgustingfoodmuseum

За матеріалами Тjournal

Поширити в соціальних мережах:
Завантаження...

Останні новини

Так просто: Apple запатентує «розумну каблучку»
Так просто: Apple запатентує «розумну каблучку»

Пристрій нагадує Apple Watch в мініатюрі.

5 найцікавіших фактів про ведучу Олександру Лободу
5 найцікавіших фактів про ведучу Олександру Лободу

Дізнайся більше про улюблену телезірку.

Який насправді вигляд мали відомі історичні постаті (фото)
Який насправді вигляд мали відомі історичні постаті (фото)

Поглянь на їхнє істинне обличчя…

Нову рекламу BMW зняли в Києві (відео)
Нову рекламу BMW зняли в Києві (відео)

Напевно, наші краєвиди якнайкраще пасують цій машині.

Австралійці бачили тварину, яку 80 років вважають вимерлою
Вчені винайшли кепку, яка лікує від облисіння
Вчені винайшли кепку, яка лікує від облисіння

Обіцяють – це не лише зручно, а й напрочуд ефективно.

Читати більше