Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності

Від європейського шеф-кухаря до волонтера: як голландський кулінар допомагає українським бійцям на передовій?

Гроші
Від європейського шеф-кухаря до волонтера: як голландський кулінар допомагає українським бійцям на передовій?
Поширити в соціальних мережах:

Частування у ЗСУ як у закладі з мішленівськими зірками…

50-річний голландський шеф-кухар Едвард Хірсчфельд українські прифронтові дороги знає не гірше за нідерландські. З початком повномасштабного вторгнення росії чоловік після десятків років роботи у престижних європейських ресторанах покинув мирне життя та поїхав годувати бійців ЗСУ на фронті. Більше того, він оселився неподалік фронту, на Донеччині.

За десятки років роботи в Європі Едвард зібрав чимало нагород, зокрема переміг кількох кухарів із мішленівських ресторанів. Яку власну мету має Едвард Хірсчфельд, допомагаючи ЗСУ?

«Коли розпочалася повномасштабна війна в Україні, я подумав, там не буде газу, електрики, а я можу готувати і без цього. Для мене це просте завдання. У своєму дворі в Україні я сам облаштував коптильню-гриль. У нас було кілька шматків металу і мене запитали, ти що збираєшся зробити з цього барбекю? Я відповів, що так», - каже голландський шеф-кухар Едвард Хірсчфельд.

Крім того, що волонтер готує для солдатів ЗСУ, він закуповує продукти в Нідерландах, звідки йому вантажівкою доставляють їх просто до будинку в Україні. Гроші на це жертвують звичайні голландці. 20 тонн їжі розходяться буквально за тиждень.

Лайфхакі та правила виживання від іноземця – дивіться у сюжеті:

Читайте також:

Поширити в соціальних мережах:

Останні новини

Повернути зір після видалення очей: українському захиснику-саперу встановлять штучний зір
Повернути зір після видалення очей: українському захиснику-саперу встановлять штучний зір

У чоловіка були опіки на руках, грудях, ногах, а очі були випалені…

Втрачена історія: у Греції знайшли стародавнє місто, яке археологи так і не змогли ідентифікувати
Втрачена історія: у Греції знайшли стародавнє місто, яке археологи так і не змогли ідентифікувати

Воно існувало від кінця 6 століття до нашої ери і до 6 століття нашої ери…

Секретні рецепти військової кулінарії: шеф-кухар ресторану залишив кар'єру і пішов готувати для ЗСУ
Секретні рецепти військової кулінарії: шеф-кухар ресторану залишив кар'єру і пішов готувати для ЗСУ

Сергій мріяв працювати у ресторані, але війна змусила його змінити свої плани…

Телеканали 2+2 та УНІАН групи 1+1 media змінили параметри супутникового мовлення
Телеканали 2+2 та УНІАН групи 1+1 media змінили параметри супутникового мовлення

У вересні телеканали 2+2 та УНІАН змінили технічні параметри супутникового мовлення…

Дракони серед нас: доісторичні ящури досі живуть у китайській печері?
Дракони серед нас: доісторичні ящури досі живуть у китайській печері?

У сучасному світі дракони залишаються популярними персонажами…

Норвезька сім'я виявила 1000-річні реліквії вікінгів, коли шукала загублену на подвір’ї сережку
Норвезька сім'я виявила 1000-річні реліквії вікінгів, коли шукала загублену на подвір’ї сережку

Експерти, припускають, що вони були використані при похованні жінки дев'ятого століття…

Читати більше