У світі тварин, де різноманітність кольорів та відтінків заворожує, існують неймовірні винятки, які привертають увагу своєю унікальністю. Одним із таких дивовижних явищ є готична курка Ayam Cemani, яка вражає своєю абсолютною чорнотою не лише пір'я, але й кісток, тканин та органів.
Таємниця чорних тканин:
Серед всіх тварин на планеті, готична курка вибивається особливістю – фібромеланозом, пише видання Iflscience. Цей явище пояснюється складною мутацією гена EDN3, який відповідає за пігментацію та розподіл меланоцитів у тілі птаха. Ендотелін-3, що кодується цим геном, перетворює тканини птаха на справжнє шедевральне мистецтво чорних відтінків.
Вважається, що давня генетична плутанина, яка лежить в основі фібромеланозу, трапилася лише один раз у одного птаха, який жив сотні або, можливо, тисячі років тому, розповів генетик Уппсальського університету в Швеції Лейф Андерссон.
«Мутація, що лежить в основі фібромеланозу, дуже дивна, тому ми впевнені, що вона відбулася один раз», — сказав він National Geographic.
Культурні відтінки:
Готична курка не лише викликає захоплення науковців, але і має велике культурне значення. В деяких частинах світу, її темне м'ясо сприймається як цінний продукт харчування. В азіатській традиційній медицині, курка Ayam Cemani вважається засобом для зміцнення імунітету та підтримки здоров'я. Навіть харчовий компонент – карнозин, який сприяє здоровому старінню та допомагає в лікуванні діабету, присутній у цьому дивовижному птаху в надзвичайно високих концентраціях.
Готична курка Ayam Cemani – це живий приклад того, як загадкові генетичні мутації можуть створити дивовижні та унікальні явища в світі тварин. Її чорнота не лише вражає зовнішнім виглядом, але і має важливе значення у харчовій та медичній сферах. Готична курка – це живий доказ різноманітності та непередбачуваності життя на Землі, який надихає на дослідження та допомагає розкрити нові можливості.
Читайте також:
- Українські волонтери вигадали дешевий та ефективний спосіб, як обдурити російське ППО
- Як знімали серіал «Окуповані»: автівки з «зетками» та українські актори у формі окупантів
- Найдавніші цивілізації та їхні історії: від таємниць Месопотамії до незламного Китаю
Фото: instagram.com/ayamcemani206