Продолжая посещение сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie и Политикой конфиденциальности
Делает продукты вкуснее: вреден ли глутамат натрия? 2021-11-15

Делает продукты вкуснее: вреден ли глутамат натрия?

Затерянный мир
Делает продукты вкуснее: вреден ли глутамат натрия?
Поделиться в социальных сетях:

Пищевая добавка разделила людей на два лагеря…

Что такое загадочная добавка Е621? Почти каждый человек, заходя в супермаркет, замечал целый список пищевых добавок с отметкой «Е», и почти на каждом продукте содержалась добавка Е621 – глутамат натрия. Именно это вещество делает пищу более вкусной для наших рецепторов.

Химически чистый глутамат натрия в 1908 году впервые выделил профессор Токийского университета Икеда Кикунаэ. Он решил узнать, какое вещество делает водоросли комбу вкусными. С тех пор производители стали все чаще испытывать изобретение в своих продуктах. Но вреден ли он?

Объективного ответа на вопрос пока нет. Противники добавки считают, что Е621 обладает токсичными свойствами и может приводить к серьезным заболеваниям. Эксперты говорят, что глутамат натрия вызывает зависимость и при интенсивном употреблении может перегрузить наши рецепторы. Что советуют диетологи в использовании Е621 – смотри в сюжете «Затерянного мира» прямо сейчас:

Смотри также:

Не пропусти программу «Затерянный мир» в эфире телеканала 2+2 с понедельника по четверг, в 16:50!

Поделиться в социальных сетях:

Последние новости

За что Василий Вирастюк получил огнестрельные ранения в клубе, и какое необычное хобби его успокаивает
За что Василий Вирастюк получил огнестрельные ранения в клубе, и какое необычное хобби его успокаивает

Известного украинского богатыря когда-то изъяли из сборной за распитие алкогольных напитков…

Библейский Ковчег Завета – первое ядерное оружие?
Библейский Ковчег Завета – первое ядерное оружие?

Прикасаться к священной реликвии было строго запрещено…

Эхо старой войны: на Прикарпатье нашли обломки самолета времен Второй Мировой войны
Эхо старой войны: на Прикарпатье нашли обломки самолета времен Второй Мировой войны

Пилот истреблял немцев, а когда его подбили, направил машину подальше от человеческих домов…

Новая схема заработка: автомобиль в комплекте с ковриками за 10 тысяч долларов
Новая схема заработка: автомобиль в комплекте с ковриками за 10 тысяч долларов

Если вы не хотите машину с ковриком, значит и машину не получите...

Путин на пороге: как угроза войны повлияет на курс доллара
Путин на пороге: как угроза войны повлияет на курс доллара

Возможное наступление российской армии испугало иностранных инвесторов…

Липовые сертификаты: мошенники просили 250 долларов за «вакцинацию» на бумаге
Липовые сертификаты: мошенники просили 250 долларов за «вакцинацию» на бумаге

COVID-сертификаты мошенники обещали внести в электронную базу данных...

Узнать больше