Аграрна революція: британські друзі створили першу у світі ферму у закинутому бомбосховищі часів Другої світової

Загублений світ

Майже у кожній країні є старі бомбосховища, які у часи війни рятували людей…

Сьогодні, у багатьох мирних країнах замислилися, як ці споруди можна використовувати ще. Так, наприклад, британці Річард Баллард і Стівен Дрінг на глибині у понад 30 метрів висадили кількадесят саджанців.

Спеціальне світло і невеличкий обігрівач зробили із закинутого бомбосховища часів Другої світової просто у серці Лондона першу у світі підземну ферму.

На вертикальній фермі ростуть десятки видів зелені і городини. Врожай збирають щотижня і одразу розвозять його по магазинах та ресторанах.

«Я завжди знав про ті тунелі, але коли вперше потрапив на ферму до хлопців, був приголомшений. І не лише смаком зелені, але і самим процесом», - каже шеф-повар одного з лондонських ресторанів Мішель Ру, який користується послугами Річарда і Стівена.

Підземна ферма споживає мало води, не викидає в атмосферу вуглекислий газ і не створює проблем для ґрунту. А у Пекіні пішли ще далі і оселили у сховищах людей.

Не пропусти, з 6 лютого, щопонеділка, о 17:00 на 2+2 виходитимуть прем’єрні випуски інформаційно-пізнавальної програми «Загублений світ», присвячені українцям – нації незламних і нескорених, що гідно виборюють своє майбутнє.

Дивись також:

Новини

Всі новини
Війна не злякала його, і він продовжує створювати тут унікальне вино…
Він разом із братом зустріли початок повномасштабного вторгнення в Києві…
Дивитись більше