Аграрна революція: британські друзі створили першу у світі ферму у закинутому бомбосховищі часів Другої світової

Загублений світ

Майже у кожній країні є старі бомбосховища, які у часи війни рятували людей…

Сьогодні, у багатьох мирних країнах замислилися, як ці споруди можна використовувати ще. Так, наприклад, британці Річард Баллард і Стівен Дрінг на глибині у понад 30 метрів висадили кількадесят саджанців.

Спеціальне світло і невеличкий обігрівач зробили із закинутого бомбосховища часів Другої світової просто у серці Лондона першу у світі підземну ферму.

На вертикальній фермі ростуть десятки видів зелені і городини. Врожай збирають щотижня і одразу розвозять його по магазинах та ресторанах.

«Я завжди знав про ті тунелі, але коли вперше потрапив на ферму до хлопців, був приголомшений. І не лише смаком зелені, але і самим процесом», - каже шеф-повар одного з лондонських ресторанів Мішель Ру, який користується послугами Річарда і Стівена.

Підземна ферма споживає мало води, не викидає в атмосферу вуглекислий газ і не створює проблем для ґрунту. А у Пекіні пішли ще далі і оселили у сховищах людей.

Не пропусти, з 6 лютого, щопонеділка, о 17:00 на 2+2 виходитимуть прем’єрні випуски інформаційно-пізнавальної програми «Загублений світ», присвячені українцям – нації незламних і нескорених, що гідно виборюють своє майбутнє.

Дивись також:

Гарем Османської імперії був місцем, де вирішувалася доля держави, а ціною помилки часто ставало життя.
Сучасна людина не уявляє свого життя без цукру чи кубиків льоду в напоях. Проте в Османській імперії 15-16 століть ці речі були абсолютною екзотикою, доступною виключно султану та найвпливовішим жінкам його гарему.
Кухарям палацу Топкапи загрожувало найсуворіше покарання, аж до страти, якщо вони наважаться розкрити рецепти високої султанської кухні. 
Сьогодні неможливо уявити Туреччину без міцної кави чи традиційного чаю у скляночках-тюльпанах. 
Катаріна Файн звикла отримувати ролі спокусниць, але цього разу вирішила не чекати на пропозицію – сама виборола для себе героїню. 
03092026
Чумацький Шлях може бути набагато «темнішим», ніж здається...