Эти ароматы пережили испытание временем…
Ученые обнаружили, что ароматические растения, использовавшиеся в погребальных обрядах древнего Египта, все еще могут содержать запах после тысячелетий хранения. Итальянские ученые из Университета Пизы провели уникальное исследование, раскрывающее тайну древних ароматов, окружавших фараонов и их гробницы, пишет издание iflscience.
Специальные аналитические методы, использованные в исследовании, опубликованном в Journal of Analytical and Applied Pyrolysis, позволили ученым проанализировать образцы мирта и бессмертника, собранные как в 19 веке, так и в древнеегипетском городе Файюм, датируемые 1400 годами. Выявлено, что эти растения содержат заметное количество летучих органических соединений, что свидетельствует об их чрезвычайно длительной устойчивости. Кроме того, неувядающий бессмертник символизировал вечность после смерти, а его золотистый цвет ассоциировался с плотью богов, возможно, напоминая об обожествлении умерших после их смерти.
Еще одно интересное открытие касается сохранения не только ароматов, но вкусов древней пищи. Во время раскопок гробницы Тутанхамона археологи нашли кувшин с медом, вкус которого оставался незыблемым благодаря низкому содержанию воды и кислому рН.
Читай также:
- Студенты из Днепра самостоятельно создают павербанки из переработанных аккумуляторов электронных сигарет
- «В Европе нашествие клопов из-за антироссийских санкций»: новые фейки российской пропаганды
- Географические изменения Земли: по данным ученых, Африка разрывается на два континента и может образоваться новый океан
