Гамбургер из искусственного мяса за 250 тысяч долларов: какая она – кухня будущего?

Затерянный мир

Ученые научились выращивать фарш в пробирке…

Сегодня от голода в мире страдает более 700 млн человек, и эта цифра с каждым днем ​​растет. Согласно докладу ООН, уже через тридцать лет количество населения Земли увеличится до десяти миллиардов. Так что если еды не хватает уже сегодня, что будет когда людей на планете станет в три раза больше, чем всех прокормить? Ответы на эти вопросы ищут компании, миллионеры и звезды. Вот, например, компания «Мемфис мит» начала выращивать настоящее мясо в пробирке.

«Пока мы можем выращивать только фарш. Мышечные ткани это структурированный продукт и на это еще нужно время», - рассказал генеральный директор компании по выращиванию искусственного мяса Джош Тетрикс.

Как выращивают мясо в лаборатории? Отличается ли оно по вкусу от настоящего? Сколько сейчас стоит искусственно выращенное мясо, если в 2013 гамбургер из такого фарша продавали за 250 тысяч долларов? И когда искусственное мясо окажется на полках наших магазинов? Об этом – смотри в сюжете проекта «Затерянный мир» прямо сейчас:

Loading...

Смотри также:

Не пропусти программу «Затерянный мир» в эфире телеканала 2+2 с понедельника по четверг, в 16:50!

30082025
Надоели однообразные вечера? Хочется собрать друзей, но не знаете, чем их занять? Решение простое — настольные игры. 
В эпоху, когда наша жизнь почти полностью переместилась в онлайн, мы оставляем за собой цифровой след, доступный не только аналитикам, но и мошенникам. 
30082025
Мир природы — это огромная арена, где каждое существо имеет свой уникальный набор инструментов для выживания...
29082025
В I квартале 2025 года кибератаки на организации выросли на 47%...