Хліб 2022: українські фермери, незважаючи на обстріли та заміновані поля, виїхали на збір врожаю

Гроші

Ця компанія зі збирання зерна стала найскладнішою за всю історію незалежності України…

Компанія зі збирання зерна у 2022 році стала найскладнішою за всю історію незалежності України. І якщо раніше росія прицільно знищувала елеватори, в яких зберігався врожай минулого року, то зараз під вогнем орків ті поля, які українським фермерам ціною неймовірних зусиль вдалося засіяти навесні.

«Вони стріляють запальними снарядами цілеспрямовано у три різні точки на полі, щоб воно горіло з різних боків і його неможливо було загасити. Тобто вони роблять це спеціально. Вогонь більше трьох метрів, все згоряє миттєво», - каже голова криворізької районної військової адміністрації, каже Євген Ситниченко.

Але навіть попри це комбайнери, ризикуючи власним життям, виїжджають на поля і намагаються врятувати хоч частину врожаю, щоб не допустити голоду в Україні.

«Ще п'ять років тому ми збирали близько 60 млн. тон зерна. І цього цілком вистачало і для внутрішнього, і для зовнішнього ринків. Тому прогнозовані 50, а за нашими підрахунками – 60 млн. тон, які ми очікуємо зібрати за зерновими, цілком вистачить. Включаючи основні зернові культури, наприклад, пшеницю, де для українського ринку потрібно близько 5-6 млн. тон, а ми вирощує близько 25-30 млн. тон», - каже директор Інституту аграрної економіки Юрій Лупенко.

Подробиці – сюжет:

Читайте також:

Кінематограф та масова культура століттями нав'язували нам образ османського гарему як місця виключно для чуттєвих розваг та втіх правителя. Однак реальність султанського палацу Топкапи у Стамбулі мала зовсім інше значення.
В Османській імперії процес прийому їжі правителем нагадував суворий ритуал. Султани їли наодинці, у повній тиші, а рецепти улюблених страв охоронялися як найважливіші державні таємниці.
Життя в султанському гаремі часто уявляють як золоту клітку для безправних полонянок. Проте насправді це було не так. 
Поки звичайні мешканці Туреччини у 15-16 століттях харчувалися хлібом, водою та сочевицею, за мурами палацу Топкапи розгорталося справжнє кулінарне дійство. 
За масивними дерев’яними брамами стамбульського палацу Топкапи століттями вирувало життя, приховане від сторонніх очей. 
02092026
Уявіть римський бенкет: навколо столу лежать гості, спираючись на лівий лікоть, слуги подають страви, а вечеря триває годинами...