Гамбургер из мамонтятины: шокирующий американский стартап по выращиванию мяса вымерших животных

Затерянный мир

Команда проекта утверждает, что можно успешно воссоздать мясо любых вымерших животных…

Совсем скоро рядом с курятиной и свининой мы в супермаркетах сможем купить… мамонтятину. Необычный стартап уже собрал средства для того, чтобы выращивать стейки из мяса мамонтов. Команда проекта утверждает, что благодаря комбинации инженерии стволовых клеток и технологии реконструкции ДНК можно успешно воссоздать мясо любых вымерших животных, чьи клетки сохранились хотя бы в каком-либо виде.

Правда, скептики задают логичный вопрос – а кто сможет подтвердить, что по вкусу это мясо именно такое, как было у мамонтов. Впрочем, несмотря на это, в лаборатории Джордж Черч в Гарварде уже кипит работа по выращиванию мамонтостейков. А разработчики этой технологии уже договариваются со знаменитыми Нью-Йоркскими шеф-поварами о реализации своей необычной продукции.

Это – еда будущего! Какая американская компания заявила, что совсем скоро будет печатать куриные нагетсы на 3Д-принтере? Производство мяса без мяса: во что вложили свои миллионы Леонардо Ди Каприо, Билл Гейтс и бывший глава МакДональдс Дон Томпсон? И какое устройство создала промышленная дизайнер Катарина Юнгер, чтобы необычным способом пополнять организм белками? Подробности – в сюжете проекта «Затерянный мир» прямо сейчас:

Loading...

Смотри также:

Не пропусти программу «Затерянный мир» в эфире телеканала 2+2 с понедельника по четверг, в 16:50!

Одесса — город с богатой историей, значительная часть которой скрыта глубоко под землей. 
02112025
Искусственный интеллект не только помогает нам в повседневной жизни, но и заглядывает в будущее рынка труда...
Наша планета полна мест, которые кажутся декорациями к научно-фантастическим фильмам. 
01112025
Аромат борща витает в воздухе, на столе — вареники, а на десерт — узвар из сухофруктов...
Обычно, когда мы говорим о мировом успехе и состоянии в сотни миллионов долларов, на ум приходят образы гениев-финансистов или инноваторов Кремниевой долины.