Банановый соус с чесноком и салат из соленого огурца и апельсина: фуд-блогер протестировала странные рецепты от ИИ

Затерянный мир

Искусственный интеллект решил заняться... кулинарией! Ваш смартфон скоро не только будет советовать, как проехать, но и что приготовить на ужин. И это не шутки.

У каждого хоть раз в жизни было такое – открывали холодильник, видели там унылый набор продуктов и думали, что с ними делать. Журналисты «Загубленного мира» решили проверить, может ли ИИ сгенерировать что-то съедобное, а не только красивое. Провести гастрономический эксперимент согласилась известная фуд-блогерша Дарья Дорошкевич. Задача для чата GPT была, мягко говоря, со звездочкой. Дарья предложила чату вот такой набор продуктов:

«Кефир, яблоки, картофель, бананы, черствый беленький хлебец, домашние соленые огурцы, консервированная кукуруза, апельсин, свекла. А из мяса — это в сыром виде люля-кебаб. Я хочу, чтобы чат GPT был шеф-поваром. Как будто он работает в мишленовском ресторане». 

Мишленовский ресторан? С огурцами, кефиром и бананом? Звучит как вызов! Но немного подумав, машина  выдала целое комплексное меню с пошаговой инструкцией. Искусственный интеллект предложил контрастный ужин: главное блюдо – люля-кебаб, а к нему – свекольный крем и хрустящие картофельные чипсы.

Дарья начала готовить. Вот что предложил ИИ-повар:

  • Чипсы. Тонкие слайсы картофеля с паприкой и солью. Стандарт.
  • Закуска. Свекольный крем с цитрусовыми нотками и освежающий салат с... соленым огурцом и апельсином. Чат GPT считал это топ-сочетанием. Дарья, правда, проявила инициативу и сделала апельсиновое филе, чтобы не испортить блюдо «неприятными прожилочками».
  • Главное блюдо - люля-кебаб. ИИ советовал «максимальный огонь», но здесь чуйка Дарьи спасла: она уменьшила температуру, чтобы мясо прожарилось внутри. ИИ иногда нужно поправлять.
  • Соус. И здесь началась настоящая магия. Чтобы завершить «мишленовское» блюдо, GPT предложил... банановый соус с кефиром и чесноком! Банан, 50 мл кефира, пол чайной ложки меда, немного перца и половина зубчика чеснока. Гениально или безумно?

ИИ даже придумал, как все это сервировать: крем как основа, люля-кебаб по центру, салаты, чипсы по бокам, а сверху – банановый соус. Выглядело, как из настоящего ресторана, но главное – это вкус. 

«Этот крем из свеклы ничего. Его можно делать. Ну, картошка? Картошка, как картошка», – поделилась впечатлениями Дарья Дорошкевич.

Но самой большой интригой, конечно, был салат из апельсинов и соленых огурцов. Это сочетание не давало покоя никому. Итак – шедевр или провал?

«Ой, нет, я не могу. Соленый огурец с апельсином – это абсолютно не мое, точно. Соленый огурец с яблоком – это вкусно, но не с апельсином, он здесь просто лишний», – решительно заявила Дарья.

Удивил финал. Тот самый банановый соус с чесноком, который вызвал наибольший скепсис, оказался вполне пригодным к употреблению: 

«А этот банановый соус, удивительно, удивительно, в такой комбинации можно есть», – подытожила блогерша.

ИИ уже здесь, и он готовит. Он может дать вам 100 уникальных рецептов на основе того, что у вас есть в холодильнике, и это реально круто. Например, американский стартап недавно создал целую кулинарную книгу, сгенерированную искусственным интеллектом на основе того, что есть у людей в холодильнике. 

Как они это сделали – смотри в проекте «Загублений світ» прямо сейчас: 

Loading...

Не пропусти! Каждый понедельник новые выпуски информационно-познавательной программы «Загублений світ», которые будут погружать каждого в увлекательные истории, невероятные открытия и тайны, которые формируют наш мир. Смотри премьеру в 17:15 на телеканале 2+2!

Читай также:

Конотопская битва 1659 года — триумф украинского оружия, где московское войско получило такой пощечину, что эхо слышно до сих пор. 
Пока старшие поколения пытаются хотя бы догнать стремительный прогресс, молодежь сделала его своей естественной стихией. 
Официальная дата основания Краматорска — 1868 год, которую нам десятилетиями вбивали в голову из-за строительства Курско-Харьковско-Азовской железной дороги, — это лишь удобная ширма. 
16 марта в 14:00 на телеканале 2+2 состоится премьера документального фильма «Інструкція майбутнього». 
Иногда один момент способен перевернуть всю жизнь…
13032026
Кино на 2+2 — это не о спецэффектах, а о характерах, которые выдерживают любое давление.