Суточная безвредная норма для взрослого здорового человека – около 250 мл кофеина, что равняется двум средней крепости чашкам кофе. Более здоровые заменители есть, они помогут вам избавиться от побочных эффектов и не ограничивать себя в употреблении кофеина.
- Цикорий
Это самый распространенный заменитель кофе. Если вам нравится вкус кофе, то цикорий является наиболее достойной заменой этому напитку. Напитки из цикория считаются полезными, в них содержится инулин, который помогает работе пищеварительной системы и улучшению обмена веществ. Кофеина у цикория нет, а бодрящий эффект достигается благодаря большому количеству витамина B.
- Чай и черный шоколад
Теин, содержащийся в чае, действует на мозг так же стимулирующе, как и кофеин. В чашке чая содержится около 40-60 мг «чайного кофеина», который намного мягче воспринимается организмом, а мягкий тонизирующий эффект сохраняется в течение 5 часов. Наибольшее количество кофеина содержится в чае пуэр, а также в черных (красных) чаях с бергамотом типа «Эрл Грей».
- Золотой лате
Это не сложный в приготовлении напиток, не пугайтесь. Добавьте в стакан молока половину чайной ложки куркумы, щепотку имбиря, корицы и кардамона, доведите полученную смесь до кипения и все – золотой латте готов. Прекрасная альтернатива кофе: напиток не только бодрит, но и помогает справиться с простудами и имеет противовоспалительное действие.
- Имбирь
Условная замена кофе, который, однако, поможет взбодриться и пробудит иммунитет. Попробуйте добавить немного свежевыжатого сока апельсина или мандарина и заменять таким горячим напитком утренний кофе хотя бы пару раз в неделю – это поможет справиться и с зимним и весенним автітамінозами.
- Банан
Один из продуктов, который поможет вам взбодриться утром, – это банан. В них множество полезных веществ, витаминов и углеводов. Банан на завтрак поможет вам зарядиться энергией, но с количеством лучше не перебарщивать. Бананы калорийны, и любовь к ним может отразиться на вашей фигуре.
- Зеленый сок
Есть множество рецептов зеленого сока, их объединяет большое количество зелени. Например, в блендере можно смешать шпинат, яблоко, лимон и сдобрить все это небольшим количеством имбиря – такой напиток не только поможет вывести токсины из организма, но и взбодриться.
- Вода с лимонным соком
Самый бодрящий напиток, о котором многие напрасно забывают: если в течение суток пить воду с лимоном, можно сохранить энергию на весь день.