Банановий соус із часником та салат із солоного огірка й апельсина: фуд-блогерка протестувала дивні рецепти від ШІ

Загублений світ

Штучний інтелект вирішив взятися за... кулінарію! Ваш смартфон скоро не лише радитиме, як проїхати, а й що приготувати на вечерю. І це не жарти.

У кожного хоч раз в житті було таке – відкривали холодильник, бачили там сумний набір продукті і думали, шо з ними робити. Журналісти «Загубленого світу» вирішили перевірити, чи може ШІ згенерувати щось їстівне, а не лише красиве. Повести гастрономічного експеримент зголосилася відома фуд-блогерка Дарина Дорошкевич. Завдання для чат GPT було, м'яко кажучи, із зірочкою. Дарина запропонувала чату ось такий набір продуктів:

«Кефір, яблука, картопля, банани, черствий біленький хлібчик, домашні солоні огірки, консервована кукурудза, апельсин, буряк. А з м'яса – це в сирому вигляді люля-кебаб. Я хочу, щоб чат GPT був шеф-кухарем. Наче він працює в Мішленовському ресторані». 

Мішленівський ресторан? З огірками, кефіром та бананом? Звучить як виклик! Але трохи подумавши, машина  видала ціле комплексне меню з покроковою інструкцією. Штучний інтелект запропонував контрастну вечерю: головна страва – люля-кебаб, а до неї – буряковий крем і хрусткі картопляні чіпси.

Дарина почала готувати. Ось що запропонував ШІ-кухар:

  • Чіпси. Тоненькі слайси картоплі з паприкою та сіллю. Стандарт.
  • Закуска. Буряковий крем з цитрусовими нотками та освіжаючий салат із... солоним огірком та апельсином. Чат GPT вважав це топ-поєднанням. Дарина, щоправда, проявила ініціативу і зробила апельсинове філе, щоб не зіпсувати страву «неприємними прожилочками».
  • Головна страва - люля-кебаб. ШІ радив «максимальний вогонь», але тут чуйка Дарини врятувала: вона зменшила температуру, щоб м'ясо просмажилося всередині. ШІ іноді треба поправляти.
  • Соус. І тут почалася справжня магія. Щоб довершити «мішленівську» страву, GPT запропонував... банановий соус з кефіром та часником! Банан, 50 мл кефіру, пів чайної ложки меду, трохи перцю і половина зубчика часнику. Геніально чи божевільно?

ШІ навіть вигадав, як це все сервірувати: крем як основа, люля-кебаб по центру, салати, чіпси з боків, а зверху – банановий соус. Виглядало, як зі справжнього ресторану, але основне – це смак. 

«Оцей крем буряковий нічого. Його можна робити. Ну, картопля? Картопля, як картопля», – поділилася враженнями Дарина Дорошкевич.

Але найбільшою інтригою, звісно, був салат із апельсинів та солоних огірків. Це поєднання не давало спокою нікому. Тож – шедевр чи провал?

«Ой, ні, я не можу. Солоний огірок з апельсином – це абсолютно не моє, точно. Солоний огірок з яблуком – це смачно, але не з апельсином, він тут просто зайвий», – рішуче заявила Дарина.

Здивував фінал. Той самий банановий соус з часником, який викликав найбільше скепсису, виявився цілком придатним до вживання: 

«А оцей банановий соус на диво, на диво отак в комбінації можна їсти», – підсумувала блогерка.

ШІ вже тут, і він готує. Він може дати вам 100 унікальних рецептів на основі того, що у вас є в холодильнику, і це реально круто. Наприклад, американський стартап нещодавно створив цілу кулінарну книгу, згенеровану штучним інтелектом на основі того, що є у людей в холодильнику. 

Як вони це зробили – дивись в проєкті «Загублений світ» просто зараз: 

Loading...

Не пропусти! Щопонеділка нові випуски інформаційно-пізнавальної програми «Загублений світ», що занурюватимуть кожного у захопливі історії, неймовірні відкриття та таємниці, які формують наш світ. Дивись прем’єру о 17:15 на телеканалі 2+2!

Читай також:

Конотопська битва 1659 року — тріумф української зброї, де московське військо отримало такого ляпаса, що відлуння чути досі. 
Поки старші покоління намагаються бодай наздогнати стрімкий прогрес, молодь зробила його своєю природною стихією. 
Офіційна дата заснування Краматорська - 1868 рік, яку нам десятиліттями вбивали в голову через будівництво Курсько-Харківсько-Азовської залізниці, — це лише зручна ширма. 
16 березня о 14:00 на телеканалі 2+2 відбудеться прем’єра документального фільму «Інструкція майбутнього». 
13032026
Кіно на 2+2 — це не про спецефекти, а про характери, які витримують будь-який тиск.