130 років під водою: американець підняв пиво з океанського дна

Загублений світ

Американець мріяв про це декілька років…

Бровар і дайвер із багаторічним стажем Джеймі Адамс давно накинув оком на уламки британського корабля SS Oregon. Марення про скарби, які лежали майже під носом не давали чоловікові спати ночами. За три десятки кілометрів від його броварні під товщею води і піску лежала його мрія. Звісно, річ не про золото, а про пиво, якому майже півтора сторіччя.

«Я дуже добре пам’ятаю одне зі своїх занурень у 2015 році, коли і з’явилась думка зібрати кілька непошкоджених пляшок, щоб спробувати приготувати нове пиво. Мета була витягти ці пляшки заради дріжджів всередині і так почати наш проєкт відтворення того, що було втрачено більше 130 років тому», – розповідав бровар.

За сотню років лайнер усе більше закопувався у морське дно та Джеймі Адамс не втрачав надії, що одного дня таки зможе приготувати ель із «присмаком історії». Потужний шторм у 2017 році відкрив дайверу їдальню 1-го класу. І Адамс таки витяг омріяні пляшки з дна океану.

Яким вийшло пиво із 130-річними дріжджами – дивись у сюжеті «Загубленого світу» просто зараз:

Loading...

Дивись також:

Не пропусти програму «Загублений світ» в ефірі телеканалу 2+2 з понеділка по четвер, о 16:50!

Міська інфраструктура Північної Америки зіткнулася з викликом, який виявився не по зубах кращим технічним розумам. 
Сучасна архітектура все частіше намагається інтегрувати зелені зони у бетонні конструкції, але іноді природа сприймає такі ініціативи надто буквально. 
Чикаго завжди асоціювалося з грандіозною архітектурою, щільною інфраструктурою та багатомільйонним населенням. 
18082026
Здається, що кучері з'являються лише тоді, коли волосся відростає і починає завиватися...
18082026
У єгипетському містечку Марина-ель-Аламейн на узбережжі Середземного моря археологи зробили незвичайне відкриття...