- Ніж
Атрибут справжнього чоловіка на кухні – гостре лезо. Ніж повинен бути зроблений із якісного металу класу А і завжди ідеально заточеним. Підбирайте ніж під себе: розмір, зручність руків’я та універсальність.
- Обробна дошка
Обирайте якісну дошку для нарізання та обробки продуктів. Пам’ятайте, що рубці, які лишаються на дошці – ідеальний будиночок для бактерій. Експерти рекомендують мати різні дошки для овочів та м’яса і риби. І не використовуйте дошки занадто довго (інакше у вас там оселиться нова цивілізація).
- Млин для перцю
Якщо ви хочете, щоб ваша їжа смакувала добре, використовуйте свіжозмелений чорний перець.
- Плоска дерев'яна лопатка
Вона перевертає! Вона транспортує їжу з каструлі/сковорідки на тарілку! Плаский край ідеально підходить для перевертання омлетів. Плюс, дерев’яна лопатка не лишатиме подряпин на вашому посуді.
- Чаша/миска
Кожна кухня потребує щонайменше однієї значної миски. І не купуйте пластикові варіанти, це не екологічно і не привабливо. Подивіться на натуральні матеріали. У ній ви змішуватимете салати, маринуватимете м’ясо і з неї можна поїсти чіпси.
- Деко
Запечені страви неймовірно ароматні, корисніші за смажені та створюють вдома затишну атмосферу. М’ясо запечене у духовій шафі не лишить байдужою жодну жінку. Спробуйте!
- Чавунна сковорода
Важка, дуже важка чавунна сковорідка буде служити вам роками, якщо ви будете уважними. Ви можете використовувати її для смаження, обсмажування та випічки. На відміну від інших матеріалів, чавун зберігає свою якість з роками. Крім того, вона не дорога, чудово утримує тепло. Просто пам'ятайте, ніколи не використовуйте металеві інструменти на її поверхні, щоб уникнути подряпин, і ніколи не мийте її милом та водою.
- Ніж для чистки картоплі та овочів
Незамінний помічник на кухні. Погодьтеся, з ним набагато легше.
- Друшляк
Він потрібен, аби зливати воду з картоплі, макаронів та інших варених продуктів без втрат. Не нехтуйте цідилком під час куховаріння.
- Набір відкорковування пляшок
Ну, яка чоловіча кухня обходиться без пляшки алкогольних напоїв. Особливо, якщо у гостях дама. Аби уникнути незграбних ситуацій з відкорковуванням пляшок, краще завжди мати коркотяг (штопор). Оберіть обертальний. У них корок виймається обертанням ручки. Після того, як спіраль входить у корок до самого кінця, обертання продовжується в протилежному напрямку і корок виймається з горлянки пляшки.