Науковці стверджують — так. Останні дослідження відкривають нову грань цього популярного напою: виявляється, кава здатна не лише бадьорити, а й сприяти спалюванню жиру. Але, як і з будь-яким інструментом, головне — правильно ним користуватись. Розповідаємо, як працює цей процес і як саме пити каву, щоб отримати максимальний ефект для фігури і здоров’я.
- Що каже наука: кава і жир
Англійські вчені провели низку експериментів і дійшли цікавого висновку: лише одна чашка кави на день стимулює перетворення так званого білого жиру на бурий. Саме бурий жир допомагає тілу виробляти тепло й енергію, а ще — прискорює процес спалювання калорій. Чим більше такого жиру, тим активніше організм «плавить» запаси на боках і животі. Під час дослідів учасники після випитої кави виділяли більше тепла, що вказує на активніший обмін речовин.
Крім того, кава може допомогти зменшити саме той самий підступний вісцеральний жир, який ховається глибоко в черевній порожнині й оточує внутрішні органи. Дослідження за участі понад 45 тисяч осіб показало: ті, хто п'є каву регулярно, мають помітно менше цього шкідливого жиру.
- Як правильно пити каву, щоб схуднути
Але важливо не просто пити каву, а робити це з розумом:
- Не натщесерце. Краще пити каву після їжі — тоді вона м’яко активізує метаболізм і не подразнює шлунок. У результаті обмін речовин може прискоритись на 10-12%.
- Перед тренуванням. Якщо випити чашку за пів години до фізичної активності, тіло отримає додатковий енергетичний поштовх, а кількість спалених калорій зросте.
- Тільки чорну. Цукор, вершки й сиропи зводять нанівець усю користь напою, перетворюючи його на десерт. Для тих, хто стежить за вагою, найкращий варіант — чиста чорна кава. Можна додати трішки меду чи знежиреного молока.
Цікаво, що кофеїн також може знижувати апетит і приглушати відчуття голоду після їжі, а антиоксиданти у складі кави сприяють ще більш активному розщепленню жирових відкладень.
Кава — це не чарівна пігулка, але якщо пити її правильно, вона дійсно може стати помічником у схудненні. Головне — не зловживати й обирати натуральний, чистий напій без зайвих добавок.
Читай також: