На первый взгляд кафе Amix Coffee во вьетнамском городе Хошимин мало чем отличается от всех остальных в мире – бариста за стойкой, доска с меню и несколько столов со стульями. Однако, если посетители захотят сесть за столик на двух других этажах кафе, то они будут наслаждаться едой по колено в воде. Буквально. А между их ног будут сновать карпы и мелкие рыбки.
Кафе открыл 23-летний Нгуен Дуоком Хоа в июне прошлого года с мечтой расширить горизонты и добавить что-то новое, кроме кошачьих и собачьих кафе, где посетители могут гладить животных.
Однако, открыть такой бизнес оказалось непросто из-за технических сложностей – нужно было залить водой до отметки 25 сантиметров два этажа площадью 20 квадратных метров. Для этого надо было 5 тысяч литров воды на каждый этаж. Кроме того, необходимо поддерживать эту воду чистой. Каждые 12 часов почти четвертую часть всей воды полностью обновляют. При входе в кафе посетители снимают обувь и моют ноги.
На первом этаже помещения для детей, там плавают рыбы небольших размеров, а на втором этаже, куда пускают взрослых, живут 20 карпов, каждый из которых весит по 300 граммов. Кормить рыб ни в коем случае нельзя.
По материалам: bigpikcha.