Бельгійська мережа супермаркетів "Делхейз" заявила про наміри розпочати проект "Міська ферма", щоб задовольнити зростаюче число споживачів, котрі стурбовані питанням здорового харчування та екологічно чистих продуктів. Про це повідомляє The Straits Times.
"Врожай збирають вранці о 8 годині, а вже за годину він знаходиться на прилавках магазину", – ділиться продавець.
Город розташований на даху площею 360 квадратних метрів. Там же знаходяться й сонячні панелі, які забезпечують теплом та енергією весь магазин.
Боєць АТО власноруч побудував полуничну еко-ферму
Ферма, яка вже вирощує помідори, салат та полуниці, працює безперервно протягом цілого року, навіть у холодні місяці, завдяки теплицям, оснащеним спеціальною технікою.
Хоча така експериментальна ферма в магазинах "Делхейз" на даний момент задовольняє лише частину потреб споживачів, мережа планує відкрити міські ферми на дахах всіх своїх супермаркетів.