Подготовка к зиме: какие зимние традиции украинцы с давних времен начинали в ноябре?

Этот месяц был особенным...

Как только начинался ноябрь, наши предки приступали к особым приготовлениям, ведь зима уже стояла на пороге. Традиции, обряды, заботы – все было направлено на то, чтобы сохранить тепло, спокойствие и достаток до весны.

Ноябрь был особым месяцем подготовки к зиме, когда каждое действие имело глубокий смысл. Осенью уже завершались основные полевые работы, урожай собран, а потому люди сосредотачивались на сохранении и подготовке запасов на холодные месяцы.

Одна из главных забот ноября – подготовка пищевых запасов. Сушеные грибы, варенье, соленья и квашеные овощи заполняли кладовые. Особое внимание уделяли капусте: ее не просто квасили, но и бережно хранили в деревянных бочках, добавляя травы для аромата. Кроме того, ноябрь был временем для заготовки сала, копченостей и засолки мяса, которое станет основой для зимних блюд.

Украинские хозяйки в ноябре готовили теплую одежду: рубашки, свитки, кожухи, а также пледы. Занимались пряжей и ткачеством, создавая теплые ткани для зимы. В домах утепляли стены соломой или мхом, при необходимости перестраивали печи. Печь становилась настоящим сердцем дома зимой, ведь не только обогревала помещение, но и позволяла готовить блюда.

Наши предки верили, что ноябрьский закат солнца приближал холод и зимние невзгоды. Украинцы проводили обрядовые ритуалы, чтобы защитить свой дом: перед окнами и дверью клали освященное зелье, сжигали угольки у порогов, чтобы очистить дом от негативной энергии и защитить его.

В ноябре украинцы отмечали важные праздники, среди которых и День святого Дмитрия, символизирующий завершение полевых работ. С этим днем было связано много народных поверий, ведь считалось, что именно Дмитрий закрывает землю, превращая ее в зимнюю. Этот день также был временем поминовения предков, когда семьи готовили особые блюда и раздавали еду нуждающимся.

Ноябрь также был временем планирования Рождественских праздников, когда семьи обсуждали, как пройдут зимние встречи и как подготовиться к приходу святого вечера. Хозяйки выбирали особые рецепты блюд, планировали выпечку, а также подготовку дома для принятия гостей на праздники.

Ежедневно, выполняя обязанности, украинцы придерживались определенных поверий. Например, если первый снег выпадал в ноябре, молодежь играла в «снежный обряд» - плескание водой, веря, что так можно привлечь здоровье на зиму. А если первые морозы были сухими – это предсказывало крепкую и урожайную весну.

Ноябрь был особым месяцем подготовки к зиме: он объединял практические заботы с обрядовыми традициями, помогая украинцам укрепить дом и душу перед холодными месяцами. Готовя запасы и защищая дом, люди верили, что подготовка сделает зиму менее суровой, а праздничные обряды принесут семье мир и благополучие.

Читай также:

Фото: Niki Clark через pexels